شیوه چیدمان لوازم برقی در آشپزخانه مدرن
همه چیز در بازسازی و طراحی آشپزخانه، از چیدمان آن شروع می‌شود. بنابراین برای این‌که پازل فضای خود را به‌درستی سرجای خود قرار دهید، نیاز به درک محیط و اهداف آن دارید؛ هدف طراحی دکوراسیون آشپزخانه عملکردی، باید گردش آسان در آن باشد. افراد در آشپرخانه‌های خود فعالیت‌های مختلفی می‌کنند که مهم‌ترین آن‌ها در ارتباط با غذا و پخت و پز است.
بنابراین طراحی این فضا باید طوری باشد که لوازم و تجهیزات مرتبط با این موضوع، به‌راحتی در دسترس قرار بگیرد. یخچال، گاز، ماشین ظرفشویی، فر و ماکروویو از مهم‌ترین اپلاینس‌هایی هستند که چیدمان آن‌ها در آشپزخانه اهمیت دارد. به‌همین دلیل با انتخاب گزینه‌های مناسب قبل از شروع طراحی این فضا، باید نوع دسترسی به آن‌ها و اندازه‌شان را در نظر بگیرید. به‌این ترتیب به مشکل نخواهید خورد. اما چطور باید به این انتخاب برسید؟ ما در این مطلب با بررسی اصلی‌ترین مواردی که در رابطه با اپلاینس به دانستن آن‌ها نیاز دارید، شما را برای داشتن یک آشپزخانه مدرن و ایدآل راهنمایی می‌کنیم.
به چه اپلاینس هایی برای چیدمان آشپزخانه خود نیاز دارید؟
اولین کاری که در ارتباط با انتخاب و خرید اپلاینس باید انجام دهید، در یک راستا قرار دادن نیازها و علایقتان است. آدم‌ها به چیزهای زیادی علاقه دارند اما به‌طور مثال ممکن است خرید یک یخچال یا فر بزرگ برای آشپزخانه‌تان، با نیازهایتان همخوانی نداشته باشد. آشپزخانه‌های مدرن به‌دور از تزئینات اضافه هستند و بیشتر تلاش آن‌ها، برای طراحی فضایی عملکردی است. بنابراین لوازمی را برای خرید انتخاب کنید که متناسب با فضای شما باشند و به آن‌ها نیاز دارید.
.فعالیت هایی را که در آشپزخانه انجام می دهید مشخص کنید
طراحان دکوراسیون آشپزخانه را متناسب با فعالیت‌های کاربران آن طراحی می‌کنند. به‌همین علت برای انتخاب اپلاینس مناسب، نیاز به دانستن کارهایی که قرار است در آن انجام دهید دارید.
.اپلاینس آشپزخانه را متناسب با مثلث کار تهیه کنید
در آشپزخانه مدرن برای سهولت بیشتر، سینک ظرفشویی، یخچال و اجاق گاز باید در سه راس یک مثلث قرار بگیرند. حداقل اندازه اضلاع این مثلث فرضی 4 فوت(حدود1.2 متر) و حداکثر اندازه آن بیش از 9 فوت(حدود2.7 متر) است. بنابراین باید لوازمی را تهیه کنید که بتوانید آن‌ها را در این فواصل قرار دهید.
.جریان ترافیک را در آشپزخانه در نظر بگیرید
آشپزخانه فضایی عملکردی است که در آن حرکت مداوم وجود دارد. بنابراین باید گردش آسان را در طراحی آن با توجه به میزان رفت و آمد در نظر بگیرید. استفاده از اپلاینس‌های متعدد و اضافی در فضا می‌تواند مانع‌هایی را ایجاد کند که برای سلامت افراد و سهولت کار آن‌ها در آشپزخانه خطر دارد. بنابراین نباید لوازم غیرضروری را در مسیر فعالیت با سه راس مثلث کار قرار دهید. همچنین تجهیزات فرعی مانند یخچال نوشیدنی باید در قسمتی قرار بگیرند که مهمانان و بچه‌ها بدون دخالت در پخت و پز به آن دسترسی داشته باشند.
.برای درها و کشوها فضای کافی اختصاص دهید
مهم‌ترین نکته در انتخاب اپلاینس آن است که علاوه بر اختصاص دادن فضای کافی برای قرار دادن آن‌ها، فضای مناسبی را برای باز و بسته شدن آن‌ها در نظر بگیرید. فرقی نمی‌کند که لوازم و تجهیزات شما توکار هستند یا باید روی پیشخوان قرار بگیرند، در هرصورت اولین نکته باز شدن آن‌ها به‌سهولت است.
.به اندازه و الزامات نصب توجه کنید
شما باید به موارد متعددی در زمان بررسی انواع اکسسوری آشپزخانه برای انتخاب و خرید، توجه کنید. ابعاد و اندازه وسایل یکی دیگر از مهم‌ترین آن‌ها است. بسیاری از افراد تنها طول و عرض وسایل را هنگام انتخاب اپلاینس در نظر می‌گیرند. اما بُعد آن‌ها نیز به همان اندازه مهم است. اگر عمق کالاهای شما بیشتر از عمق کابینت آشپزخانه مدرنتان باشد، حجم آن‌ها از کابینت بیرون خواهد زد.
این اتفاق ممکن است برای سلامت افراد و وسایل مشکل ایجاد کند. پس حتما به این عمق در طراحی خود توجه کنید.
.اپلاینس های کوچک را در طراحی خود فراموش نکنید
در چیدمان اپلاینس آشپزخانه، آن‌هایی که بزرگ‌تر و با کاربرد بیشتر هستند، اهمیت بالاتری دارند. اما این به‌معنای فراموش کردن لوازم کوچک‌تر نیست. در دکوراسیون آشپزخانه تعداد زیادی دستگاه کوچک اما عملکردی مانند قهوه ساز، آرام پز، توستر، میکسر و غیره وجود دارد. شما باید برای آن‌ها نیز فضایی را در طراحی خود اختصاص دهید.
محل قرارگیری مناسب برای اپلاینس کجاست؟
هر وسیله یا دستگاه عملکرد خاصی دارد که امکان دارد کارکرد آن در ارتباط با تجهیزات دیگری باشد. بنابراین در آشپزخانه مدرن خود باید محل مناسب را برای طراحی فضای کافی برای هر اپلاینس بدانید. کابینت‌ها و کشوهایی را که برای نگهداری قابلمه‌ها و تابه‌هایتان در نظر می‌گیرید باید در نزدیکی دستگاه پخت و پز شما باشند. محل مناسب برای قرار دادن سطل زباله نیز در نزدیک سینک ظرفشویی است.
شما باید سیستم لوله‌کشی آشپزخانه خود را برای چیدمان لوازمی که با آب کار می‌کنند، در نظر بگیرید. ماشین ظرفشویی، در این دسته قرار می‌گیرد. اگر محل قرارگیری ماشین لباسشویی شما در آشپزخانه است، باید این نکته را برای چیدمان آن نیز در نظر بگیرید. فراموش نکنید سهولت شما از هرچیزی اهمیت بیشتری دارد. پس محل قرارگیری ظرف و ظروف خود را در نزدیکی محل نصب ماشین ظرفشویی قرار دهید.
سخن پایانی
آشپزخانه یکی از مهم‌ترین فضاهای هر خانه است که افراد ساعات زیادی را در آن می‌گذرانند. تفاوت این فضا با دیگر قسمت‌های خانه، عدم سکون در آن است. به‌همین علت در طراحی آن توجه به سهولت در حرکت اهمیت بسیاری دارد. برای داشتن یک آشپزخانه مدرن، باید بدانید هر اپلاینسی را چطور و در کجا قرار دهید. چیزی که ما در این مطلب تلاش کردیم به جواب آن برسیم.
برای دیدن تصاویر کامل‌تر از پروژه شوآن اقدسیه دیدن فرمایید.
